热门看点：怎么做家常血旺
(资料图片仅供参考)
怎么做家常血旺，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
- 1将鸭血切成一字条形状，将鸡胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，切成片备用，油锅烧热。
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- 2将葱段，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗底备用，炒锅放置在旺火上，倒入油。
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- 3将鸭血，鸡胸肉，猪肚猪心，火腿肠，放入炒锅中，加泡椒，干辣椒炒香，加入少许高汤。
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- 4放入牛油，香油，味精，鸡精炒匀，盛入碗中，炒锅中放入少量的油，烧热，投入花椒炸香，趁热浇在原料上即可。
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